Influensområde med tanke på lukt kan defineres, som det området det kan antas har eller kan ha en overskridelse av en vurderingsverdi. Normalt vil influensområdet angi det området, som har en beregnet sannsynlig overskridelse av maksimal månedlig 99 % timepersentil 1 ou_E/m³. Influensområdet kan også anslås utfra observasjoner, og bør da vurderes utfra «worst case» og ikke et gjennomsnitt.

Dersom utslippet er kjent, kan influensområdet beregnes forenklet ved bruk av matematisk formelverk, eller ved bruk av avanserte spredningsmodeller, basert på værmodellering, terreng og nærliggende bygninger.